february, 2021

14febAll DayAlla hjärtans dag-middag

Event Details

Fira alla hjärtans dag med oss! Ta med någon du håller kär för en fyrarättersmiddag hos oss på Rönneberga.

Vi startar middagen med stron, husets egen harissa, samt brynt smör med schalottenlök.
Till förrätt serveras ni tartar på hummertale och kammussla, syrad isad gurka, isad fänkål, hummermajonnäs, samt västerbottencrisp.
Varmrätten blir en helstekt kalvytterfilé, syrad rödvinssky, timjanbakad rotseller, rostad rotselleripuré smaksatt med tryffel, bränd hjärtsallad, glaserad med champagne och schalottenlöksvinäger.
Som ett sött avslut njuter ni av mandelchokladbrownie, vaniljglass smaksatt med brynt smör, brynt smör snö, hallonmousse, krispiga hallon samt halloncoulis.
Pris: 595 kr per person, dryck tillkommer.

Njut av gott sällskap och ljuvligt lagad mat tillsammans med gott sällskap. Välkommen till oss!

Time

All Day (Sunday)

Kontakt

Rönneberga Konferens
Rönnebergavägen 1
181 90 Lidingö

Tel: 08-446 7800
E-post: info@ronneberga.se

Facebook & Instagram

Rönneberga  konferens på Facebook Rönneberga konferens på Instagram

Nyhetsbrev

 

© 2021 Rönneberga Konferens

Producerad av Webbfabriken.com Webbyrå Webbfabriken.com

X