Månadens recept

På denna sida kommer våra kockar delge er sina favoriter varje månad. Vi hoppas kunna erbjuda er många nya smakupplevelser och små bra tips inspirerade efter årstiden. Ibland är det mat, ibland något gott hembakat eller varför inte förslag på någon god dryck.

En god sötpotatissoppa

4 portioner

400 g sötpotatis
1 dl vitt vin
2 vitlöksklyftor
2 röda chili
7 dl vatten
3 msk grönsaksfond
2 dl grädde

Gör så här:
Skala potatis, vitlök och skär i bitar.
Kärna ur och hacka chilin
Fräs allt i smör och tillsätt sedan vatten, vin och grädde.
Koka i 20 minuter och mixa den sedan slät.

Smaklig måltid!

Skriv ut sidan

NyheterTill Nyheter

21 augusti, 2017
Vild höst och tapas är några av nyheterna.

Varför inte en meny i det vilda både när det gäller smakupplevelse…

Läs mer
14 augusti, 2017
Renovering i höst

Nu gör vi ännu mera plats för våra gäster på Rönneberga, vi…

Läs mer
5 april, 2017
Höstkonferens med vy

Exklusiva höstkonferenser med Stockholms bästa badupplevelse. Boka höstens uppstartsmöte, konferens, kickoff och event….

Läs mer